Reifelager Immenthal

Im Februar 2017 war es endlich soweit, wir konnten unser neu erbautes Käsereifelager in Immenthal beziehen. In unserer Schatzkammer reifen seither rund 6000 Laib bester Allgäuer Berg- und Schnittkäse, bis sie die optimale Reife erlangt haben, um an unsere Kunden verkauft werden zu können.

Mit diesem Neubau gelingt es uns nun, die Käsereifung mit Hilfe moderner Technik sehr Energie effizient zu gestalten. So wird zum Beispiel ein beachtlicher Anteil des benötigten Stroms direkt auf dem Dach gewonnen.


Naturland Bioland GU GU
Öko-Kontroll Nr.: DE-ÖKO-001

Kennen Sie schon?

Zwetschgen-Muß Konfitüre
Zwetschgen-Muß Konfitüre
Bestellliste downloaden