Blauschimmelkäse
Produktinformationen "Blauschimmelkäse"
Blauschimmelkäse, 27,50€/kg
würzig-cremig, 60-87% Fett i.Tr.
Neu im Sortiment haben wir jetzt den "Blauen Vasall", ein wunderbar cremiger Weichkäse mit Doppelrahmstufe im praktischen Würfelformat. Sein würzig-delikates Aroma erhält er durch den feinadrig im Käse verteilten Edelpilz.
1 Stück hat ca. 180g
Zutaten:
Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Edelpilzkulturen
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1730 kJ / 419 kcal
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 0,5g ant. Zucker 0,5g
Fett abs.: 41 g ant. gesättigte Fettsäure: 28,0g
Kochsalz: 1,3 g