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Allgäuer Emmentaler

Artikel-Nr.: 004.5
Einheit

12,68 €*

Produktinformationen "Allgäuer Emmentaler"

Allgäuer Emmentaler, 16,90€/kg

herzhaft-nussig, 45% Fett i. Tr.

Rohmilchkäse

laktosefrei

Riesenräder mit ca. 80 kg und seine großen Löcher geben diesem Hartkäse sein typisches Äußeres. Die traditionelle Herstellung und beste tagesfrische Heumilch verleihen ihm seinen herzhaft-nussigen Geschmack.

Zutaten:
Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1660 kJ / 396 kcal
Eiweiß: 29 g
Kohlenhydrate: >0,1g  ant. Zucker >0,1g
Fett abs.: 31 g  ant. gesättigte Fettsäure: 18,70g
Kochsalz: 0,7 g

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