BIO-Sennerkäse, 18,90€/kg
mit Weißwein geschmiert, 50% Fett i.Tr.
Rohmilchkäse
laktosefrei
Hartkäse der während der 7 monatigen Reifezeit mit Weißwein geschmiert wird und dadurch ein kräftig-herbes Aroma erhält.
Zutaten:
Bio Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1738 kJ / 419 kcal
Eiweiß: 23,1 g
Kohlenhydrate: >0,1g ant. Zucker >0,1g
Fett abs.: 35 g ant. gesättigte Fettsäure: 23,10g
Kochsalz: 1,5 g
DE-ÖKO-001
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