Schafsräucherkäse
Produktinformationen "Schafsräucherkäse"
Schafsräucherkäse, 31,90€/kg
rauchig-mild, 50% Fett i.Tr.
Ein aromatisch geräucherter Schnittkäse aus reiner Schafsmilch . Die ca. 1 kg Laibe werden mit Sorgfalt gekäst und danach leicht geräuchert. Eine wahre Delikatesse.
Zutaten: Schafsmilch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1553 kJ / 375 kcal
Eiweiß: 21 g
Kohlenhydrate: >0,1g ant. Zucker >0,1g
Fett abs.: 31,0 g ant. gesättigte Fettsäure: 24,0g
Kochsalz: 1,5 g