Tiroler Bauernschinken

Artikel-Nr.: 185.1

Einheit

ca. 500g

ca. 1kg

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Produktinformationen "Tiroler Bauernschinken"

Tiroler Bauernschinken, luftgetrocknet, 28,90€/kg

rauchig-würzig

Ausgesuchte Schlegelteile werden durch ein trockenes Pökelverfahren langsam geräuchert. Anschließend reifen die Stücke zu einem köstlich-delikaten Bauernschinken.

Nährwerte je 100g

Brennwert 638 kJ / 152 kcal

Fett 7,7 g -davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g

Kohlenhydrate 1,0 g -davon Zucker 1,0 g

Eiweiß 21 g

Salz 3,8 g

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