FRISCH VOM LAIB

BIO-Alpenblick

Artikel-Nr.: 030.5
Einheit

16,43 €*

Produktinformationen "BIO-Alpenblick"

BIO-Alpenblick, 21,90€/kg

cremig-mild, 50% Fett i.Tr.

laktosefrei

Der Bio-Alpenblick ist eine sahnig-milde Schnittkäsespezialität aus tagesfrischer, biologisch hergestellter Heumilch hergestellt. Er eignet sich besonders gut für Raclette und zum Überbacken. Er schmeckt hervorragend zu Wein oder einfach so zwischendurch. Sein zart-weicher, rahmiger Geschmack ist auch bei Kindern sehr beliebt.

Ausgezeichnet mit „ Gold & Silber“ im Rahmen der 7.Internationalen Käsemeisterschaft 2016 in Kempten!  

Ausgezeichnet mit „ Gold “ im Rahmen der 13.Internationalen Käsiade in Tirol 2016! 

Zutaten:
Bio Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1669 kJ / 407 kcal
Eiweiß: 25 g
Kohlenhydrate: >0,1g  ant. Zucker >0,1g
Fett abs.: 34 g  ant. gesättigte Fettsäure: 23,10g
Kochsalz: 1,5 g

DE-ÖKO-001

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Kümmelkäse, 21,90€/kg herzhaft-pikant, 55% Fett i.Tr. Der Kümmelkäse ist ein rotgeschmierter Schnittkäse. Der leckere Kümmel verleiht im seine besondere Note. Er hat eine Reifezeit von ca. 8 Wochen und ist herzhaft pikant.  Zutaten:Bio Heumilch g.t.S., Salz, Bio Kümmel, mikrobielles Lab Nährwerte pro 100 g:Energie: 1778 kJ / 424 kcalEiweiß: 18,9 gKohlenhydrate:  0,4g  ant. Zucker  0,2gFett abs.: 37,4 g  ant. gesättigte Fettsäure: 24,3gKochsalz: 1,5 g

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Oberstdorfer BIO-Käslaible, 21,90€/kg deftig-pikant-cremig, 50% Fett i.Tr. Diese Käsespezialität aus tagesfrischer Bio-Heumilch wird vom Senner in kleine Formen handgeschöpft. Der Käse reift als ca. 1,5 kg großer Laib ca.2 Monate. Zutaten: Bio Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab Nährwerte pro 100 g:Energie: 1590 kJ / 384 kcalEiweiß: 26 gKohlenhydrate: >0,1g  ant. Zucker >0,1gFett abs.: 34 g  ant. gesättigte Fettsäure: 22,90gKochsalz: 1,5 g   DE-ÖKO-001

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