Oberstdorfer BIO-Käslaible
Oberstdorfer BIO-Käslaible, 21,90€/kg
deftig-pikant-cremig, 50% Fett i.Tr.
Diese Käsespezialität aus tagesfrischer Bio-Heumilch wird vom Senner in kleine Formen handgeschöpft. Der Käse reift als ca. 1,5 kg großer Laib ca.2 Monate.
Zutaten: Bio Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1590 kJ / 384 kcal
Eiweiß: 26 g
Kohlenhydrate: >0,1g ant. Zucker >0,1g
Fett abs.: 34 g ant. gesättigte Fettsäure: 22,90g
Kochsalz: 1,5 g
DE-ÖKO-001
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